Mit seiner ebenso milden wie fruchtigen Pfirsich-Sahne-Note sind die Bohnen der Kokoa-Kamili-Kooperative perfekt geeignet um aus 85% die neue 75% zu machen. Eine wunderbar natursüsse absolut kindertaugliche eierlegende Wollmilchsau für alle Zwecke.
dUb chocolate KAMILI 85% (Tanzania), 200g
200g dUb chocolate Block aus Tanzania zum Schmelzen und weiterverarbeiten.
Zutaten
Kakaobohnen KAMILI (Tanzania), Vollrohrzucker, Roh-Kakaobutter.
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Energie | 2360 kj / 570 kcal |
| Fett | 45g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 27g |
| Kohlenhydrate | 26g |
| - davon Zucker | 20g |
| Eiweiß | 14g |
| Salz | 0,1g |
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