Musste ich machen: “Almendra Blanca” wörtlich nehmen.
10% selbstgeröstete Lieblings-Mandeln nehmen dem Kakao fast alle Säure und erweitern die sahnige Lieblichkeit und Röstaromen.
Porcelana Almendra Blanca Noisette Schokolade, 50g
Nicht vorrätig
50 g Bean-To-Bar Schokolade aus ebenso hellen wie seltenen Bohnen.
Zutaten
Kakaobohnen “Alemendra Blanca”, Vollrohrzucker, geröstete Mandeln, Roh-Kakaobutter, Fleur de Sel.
Kakaogehalt min. 70%
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Energie | 2440 kj / 583 kcal |
| Fett | 46 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 29 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| - davon Zucker | 22 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 1 g |
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