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Untemperierte Schokolade, 80%, 1kg

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Mit seiner ebenso milden wie fruchtigen Pfirsich-Sahne-Note sind die Bohnen der Kokoa-Kamili-Kooperative perfekt geeignet um aus 85% die neue 75% zu machen. Eine wunderbar natursüsse absolut kindertaugliche eierlegende Wollmilchsau für alle Zwecke.

PS: der dUb-Block kommt im Vakuum (das Goldblech ist nicht enthalten).

1000g untemperierte Schokolade, zum Schmelzen und weiterverarbeiten, 80% Kakaoanteil.

Zutaten

Kakaobohnen BEJOFO (Madagaskar), Vollrohrzucker, Roh-Kakaobutter.

Nährwerte

Nährwert per 100g
Energie 2360 kj 
/ 570 kcal
Fett 45g
- davon Gesättigte Fettsäuren 27g
Kohlenhydrate 26g
- davon Zucker 20g
Eiweiß 14g
Salz 0,1g
Artikelnummer: DUB-CHO-1000-80 Kategorie: Schlagwörter: , , ,
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