Die Ausnahme der Ausnahmen: temperierte Schokoladentafel mit Milchpulver. Eine geschmacklich absolut begründbare Schwäche, die mich seit 15 Jahren begleitet. 70% fruchtige Kakaobohnen, 10% Ziegenvollmilchpulver, Prise Fleur de Sel.
Ziegenmilch Schokolade, 70%
Die Ausnahme der Ausnahmen: temperierte Schokoladenkleinteile mit Milchpulver. Eine geschmacklich absolut begründbare Schwäche, die mich seit 15 Jahren begleitet. 70% fruchtige Kakaobohnen, 10% Ziegenvollmilchpulver, Prise Fleur de Sel.
Zutaten
Kakaobohnen ÖKO CARIBE (Dominikanische Republik), Vollrohrzucker, Ziegenvollmilchpulver, Roh-Kakaobutter, Fleur De Sel.
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Energie | 2482 kj / 599 kcal |
| Fett | 48g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 29g |
| Kohlenhydrate | 28g |
| - davon Zucker | 20g |
| Eiweiß | 10g |
| Salz | 0,3g |
Allergene
Ziegenmilch
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